Sağlığımız için gerekli olan A vitamini nedir? A vitamini hangi besinlerde bulunur? biliyormusunuz? Bu günkü yazımda sizlere bunları anlatıyorum.
A Vitamini
A vitamini ilk bulunan vitamindir. Göz sağlığı açısından en önemli vitaminlerden biridir. Sağlıklı gözler için yeterli miktarda A vitamini almamız gerekmektedir. Yağda eriyen vitaminler grubundadır.
A Vitamininin Faydaları Nelerdir ?
- A vitamini, gözlerimizi korur, göz problemlerinin oluşmasını ve körlüğü önler.
- Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir
- Cilt sorunlarını engeller.
- Sindirim sisteminde ülser oluşumunu engeller, oluşan ülserleri tedavi eder
- Soğuk algınlığına karşı koruyucu ve tedavi edicidir
- Böbreklerde, mesanede, akciğerlerde ve mukus zarlarında enfeksiyonlara karşı vücudu korur.
- Dokuların bakım ve onarımını yapar
- Hücre yenilenmesini sağlar
- Antioksidandır
- Hücreleri kansere ve diğer hastalıklara karşı korur
- Anti Aging görevi görür ve bu özelliğiyle yaşlanma sürecini yavaşlatır
- Vücudumuz Proteinleri kullanabilmek için bu vitamine ihtiyaç duymaktadır
A Vitamini Eksikliğinde Ne Olur ?
A vitamini eksikliği çok sık görülmemekle birlikte eksikliğinde vücudumuzda gelişen sorunlar şunlardır;
- A vitamini eksikliğinde deride pullanmalar meydana gelir
- Akne sorunları ortaya çıkar
- İskelet gelişimi duraklar ve gelişim eksiklikleri görülür
- Göz sağlığında problemler ortaya çıkar, kornea ile ilgili sorunlar oluşur ve körlük görülebilir.
- A vitamini eksikliğinde bağışıklık sistemi ve vücut direnci azalır
- Vücut direnci azaldığı için hastalıklara daha kolay yakalanılır
A Vitamini Fazla Alınırsa Zararları Ne Olur ?
Tıpkı A vitamininin eksikliğinde olduğu gibi A vitamini fazlalığında da sağlığımızda çeşitli sorunlar ortaya çıkmaktadır.
- Yüksek miktarlarda alınan A Vitamini toksik reaksiyonlara (zehirlenme) neden olabilir
- Fazla A vitamini alımı karaciğer bozuklukları
- Mide bulantısı ve kusmaya sebebiyet verebilir
- Saç dökülmesi (saçlar çabuk kopar), saç kuruluğu şikayetlerine yol açar
- Başağrısı, eklem ağrıları
- Dudaklarda çatlamalara neden olabilir
- İştah kaybına yol açar
- Avuçlarda ve ayak tabanlarında renk değişikliğine neden olabilir
A Vitamini Hangi Gıdalarda Bulunur ?
A vitamini bitkisel ve hayvansal gıdalarda bulunur. A vitamini bakımından zengin bitkisel ve hayvansal gıdalar;
A Vitamini Bulunan Bitkisel Gıdalar
- Tatlı patates
- Havuç
- Ispanak
- Kale
- Şalgam
- Pazı
- Kabak
- Hardal yeşilliği
- Mercimek
- Kavun
- Papaya
- Kırmızı biber
- Domates
- Pırasa
- Greyfurt
- Bezelye
- Kuşkonmaz
- Karpuz
- Yeşil fasulye
- Kayısı
- Brüksel lahanası
- Maydanız
- Brokoli
A Vitamini Bulunan Hayvansal Gıdalar
- Ciğer ezmesi
- Keçi sütü
- İnek sütü
- Karides
- Yumurta
- Somon
- Peynir
- Yoğurt
- Sardalya
- Tuna
- Tavuk