Bu tatlıyı daha önce deneyenler tadını bilirler. O kadar lezzetli ki yanında baklavalar bile sönük kalabilir. Üstelik yapımı da oldukça pratik. Daha ne olsun değil mi hanımlar. Hem lezzetli, hem gösterişli hemde kolay. Bugün kesme şeker tatlısı yapıyoruz.
Kesme şeker tatlısı deyince öyle kesme şekerden yapılan bir tatlı gibi algılanmasın, küçük küçük oldukları için adına kesme şeker tatlısı koymuşlar.
Kesme şeker tatlısı malzemeleri
- 125 gr margarin
- 1 su bardağının üçte biri kadar sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı irmik
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 su bardağı civarı un (ben 2 bardak + 1 yemek kaşığı tepeli dolu un kullandım)
- Dışını bulamak için irmik
Şerbeti için malzemeler;
- 2,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
Kesme şeker tatlısı nasıl yapılıyor?
Reklam