Bugün katı yağ kullanmadan browni tadında çatlak kurabiyeler yapıyoruz. İç dokusu olsun, lezzeti olsun gerçekten harika bir kurabiye tarifi olmuş. Ben sık sık bu kurabiyelerden yapıyorum ve çokda beğeniliyor. Tarifin tek sıkıntılı noktası; kurabiye hamurunun bir müddet buzdolabında bekletilmesi. Beklemek istemeyenler hiç başlamadan “kurabiye tarifleri” sayfamızdan başka bir tarife bakabilirler.
Ben beklerim o sırada başka işlerimi hallederim diyenler; gelin önce malzemelerimizi bir öğrenelim. Sonrasında kurabiyelerimizi yapmaya başlayalım.
Çatlak kurabiye tarifi malzemeleri
- 2 yumurta
- yarım su bardağı toz şeker
- yarım su bardağı sıvıyağ
- yarım çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- Bulamak için; 1 su bardağı pudra şekeri
Kakaolu çatlak kurabiye nasıl yapılır?
Reklam