Farklı Bir Tat – Patlıcan Reçeli Tarifi

0
3979
Patlıcan reçeli tarifi

Farklı farklı bir çok reçel denedim ama patlıcan reçelini geçenlerde ilk kez yemek nasip oldu. Patlıcan reçeli denildiğinde akıllara tatsız tuzsuz bir reçel geliyor. Hatta yenir mi o reçel diyebilirsiniz ama bence gerçekten tadılması gereken bir tat.

Şimdi; patlıcan reçeli tarifinde kullanacağımız malzeme listesini bir görelim. Daha sonra patlıcan reçeli nasıl yapılıyor hep birlikte öğrenelim.

Patlıcan reçeli tarifi için malzemeler

  • 1 kilo küçük boy patlıcan
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 1.5 litre su
  • 1 kilo toz şeker
  • 1 çay kaşığı tereyağı
  • 2 adet karanfil
  • yarım limon
  • yeterince tuz ve su

Patlıcan reçeli nasıl yapılır?

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here