Evde hamburger yapıyorsanız, mutlaka dışarıda satılan hazır hamburger ekmeklerinden alıyorsunuzdur. Hani o elinizde dağılan, sünger gibi tatsız tuzsuz olanları. Ben açıkcası o ekmeklerden almıyorum. Evet fiyatı uygun ve zahmetsiz ama aynı zamanda da lezzetsiz.
Bu yüzden tarifini [highlight color=”yellow”]Şükran Kaymak[/highlight]’ın Youtube kanalından aldığım ve severek yaptığım hamburger ekmeği tarifini sizlerle buluşturmaya karar verdim. Hadi hep beraber pofuduk hamburger ekmekleri yapalım.
Hamburger ekmeği malzeme listesi
- 1 Çay Bardağı Süt (Ilık)
- 10 Gram Maya
- 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Yemek Kaşığı Terayağı
- 2 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 5-6 Su Bardağı Un
Üzeri İçin;
- 2 yumurta ve 1 çay kaşığı pekmez, susam veya çörek otu
Hamburger Ekmeği Yapımı
Reklam