Lahana sarmasına bayılırım. Eminim bir çoğumuzda lahana sarmasına hayır diyemeyiz. Fakat hazırlaması pişirmesi bazen çok zor geliyor. Bende internette dolaşırken bir tarifle karşılaştım, çok ilginç geldi. Denedim ve sonucunun harika olduğunu görünce; bu kolay lahana sarması tarifini sizlerle paylaşmak istedim.
Öncelikle lahana sarması tarifinde hangi malzemeleri kullanacağımıza bir bakalım. Malzemelerimizi hazırlayıp; lahana sarması tarifini uygulamaya başlayalım.
Kolay lahana sarması tarifi malzemeler
- 7-8 yaprak büyük lahana
- 3 orta boy soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 250 gr pirinç
- 1,5 bardak su
- Arzuya göre kimyon, tuz, karabiber, nane ve kırmzı tozbiber
- Pişirmek için 1 yemek kaşığı salça, 1 su bardağı su, 1 çay kaşığı tuz
Lahana sarması nasıl yapılır?
Reklam