Bugün lahmacunları tost makinesinde yapıyoruz. Tost makinesinde lahmacun pişer mi? demeyin. Öyle güzel pişiyor ki anlatamam. Sanki odun fırınında pişmiş gibi lezzetli oluyor. Bir lahmacun döküm tost makinesinde yaklaşık 2 dakikada pişiyor. Farklı tost makinelerinde bu süre 3 dakika da olabilir.
Lahmacunlar tost makinesinden ilk aldığınızda biraz kıtır oluyor ama sonrasında biraz yumuşayarak tam bir lahmacun kıvamına geliyor. Bu şekilde lahmacun pişirmek gerçekten de çok pratik. Altı ve üstü aynı anda pişiyor.
Lahmacun malzemeleri
- 4 Su bardağı UN
- 2/3 PAKET İNSTANT MAYA 2 TATLI KAŞIĞI
- 1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER
- 1 TATLI KAŞIĞI TUZ
- 1,5 – 2 Su bardağı su
İÇ MALZMESİ;
- 400 GR KIYMA
- 2 ADET SOĞAN
- 1 KAŞIK BİBER SALÇASI
- 2-3 ADET DOMATES
- 3 DİŞ SARIMSAK İSTEĞE BAĞLI
- 3 YEMEK KAŞIĞI DOMATES RENDESİ
- 1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER
- TUZ
- 1 TATLI KAŞIĞI KIRMIZI PUL BİBER
- YARIM DEMET MAYDANOZ
- 1 SU BARDAĞINA YAKIN SIVIYAĞ
- İSTEĞE BAĞLI OLARAK KIYILMIŞ İNCE CEVİZ
Tost makinesinde lahmacun nasıl yapılır?
Reklam