Fırında Sebzeli Köfte Tarifi

fırında sebzeli köfte tarifi

Bugün akşama ne pişirsem derdine son verecek pratiklikte ve lezzette bir yemek tarifimiz var. Borcamda sebze tabanının üzerine nefis köfteler yapıp fırınlıyoruz bugün. Çok bereketli ve nefis bir akşam yemeği olan fırında sebzeli köfte tarifimize, bu lezzeti daha da taçlandırması için harika bir sos hazırlıyoruz ve bu sosta yemeğimizi pişiriyoruz.

Reklam

Gelin yemek tarifine geçmeden önce kullanacağımız malzemelere hemen bir göz atalım. Sonrasında hep birlikte fırında sebzeli köfte tarifinin nasıl yapıldığını öğrenelim.

Fırında sebzeli köfte tarifi malzemeleri

Malzemeler:

  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet kabak
  • 3 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 2 adet patates
  • Sosu için;
  • 1.5 bardak su
  • 1 yemek kaşığı salça (biber ve domates karışık kullandım)
  • Kimyon, karabiber, kırmızı toz biber, tuz
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Köftesi için;
  • 400-500 gr kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yumurta
  • 2 dilim ekmek
  • Kimyon, karabiber, kırmızı toz biber, tuz
Günün YILDIZI
Arap Tavası Tarifi Doğra Karıştır At Fırına

Fırında sebzeli köfte nasıl yapılır?

Bengü Doğruel
Reklam

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here