Bugün hamur açmayı yeni öğrenenler yada hiç bilmeyenlerin bile kolayca yapabileceği bir gözleme tarifimiz var. Özellikle yurdumuzun iç bölgelerinde oldukça popüler bir hamur işi olan gözlemeyi böylece herkes yapabilecek.
Aslında eğer hamurunuzu güzel bir şekilde yoğurur ve kıvamını doğru tutturursanız, her hamur kolay açılır. Bu tarifte işte bu tarz kolay açılan bir hamur nasıl yapılır öğreniyoruz ve çok kolay bir şekilde el açması gözlemeler yapıyoruz.
Pratik gözleme tarifi malzemeleri
- 4 su bardağı un
- 2 su bardağından az su
- bir buçuk tatlı kaşığı tuz
İÇ HARÇ İÇİN;
- yarım kilo ıspanak
- 100 gram beyaz peynir
- 1 tatlı kaşığı 7 türlü baharat
- 1 çay kaşığı pulbiber
- tuz
- küçük bir fincan yağ
En kolay el açması gözleme nasıl yapılır?
Reklam