Bugün çok lezzetli bir hamur işi olan katmer yapıyoruz. Mayasız yapacağımız katmerlerimiz içinde kullandığımız yeşil soğanla çok lezzetli oluyor. Tabi eğer yeşil soğan sevmiyorum diyorsanız; yeşil soğan kullanmayabilirsiniz. Çok az maliyetli olan bu tarif aile ekonominiz için de gayet güzel olacak.
Hadi gelin öncelikle kullanacağımız malzemelerimize bir bakalım. Sonrasında da hemen katmerlerimizin yapımına geçelim. Bu tarifi gerçekten çok beğeneceksiniz. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun…
Mayasız katmer tarifi
Hamur için:
- 4,5 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 3 yumurta
- 4 yeşil soğan
- yarım tatlı kaşığı tuz
sos için;
- yarım çay bardağı bitkisel yağ
- 2 yemek kaşığ un
- 1 çay kaşığı tuz
Mayasız katmer nasıl yapılır?
Reklam