Bugün harika tava börekleri yapıyoruz. Fırın kullanmadan tavada pişireceğimiz üçgen böreklerimiz gerçekten nefis oluyor. Genelde tava börekleri standart şekilde oluyor, üçgen şekilde muska gibi sarılan bu patatesli tava böreklerini görünce hemen denedim ve sonuç mükemmel oldu. Bu yüzden sizinle de paylaşmak istedim. Umarım sizde beğenirsiniz.
Üçgen tava böreklerinde kullanacağımız malzemelere hadi gelin bir bakalım. Sonrasında da bu nefis porsiyonluk böreklerin yapımına geçelim.
Üçgen börek tarifi malzemeleri
- 4 adet yufka
İçi için;
- 6 adet küçük patates
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Sosu için;
- 2 adet yumurta
- Yarım şişe maden suyu (100 ml)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üçgen börek nasıl yapılır?
Reklam