Patatesi Bu Yöntemle Kızartınca Çıtır Çıtır Nefis Oluyor

Çıtır patates kızartması tarifi

Sabah kahvaltısında sofrada gördüğüme en çok sevindiğim şeylerden birisi patates kızartması. Bazılarımız kahvaltıda, bazılarımız hamburger yenında patates kızartmasını seviyor. Bence her şeyin yanına çok yakışıyor. Fakat sizde de oldumu bilmiyorum ama patatesleri kızarttıktan sonra çok kıza sürede yumuşadığını görüyoruz. Yumuşayınca da lezzeti biraz değişiyor. Bugün vereceğimiz tarifle; bu durumdan kurtuluyoruz ve çıtır çıtır patates kızartmalarımız oluyor.

Biraz buz ve birkaç malzeme ile sizde evde; tıpkı dışarıdan satın aldığınız patates kızartmaları gibi çıtır ve lezzetli patatesler hazırlayabilirsiniz. Hadi gelin kullanacağımız malzemelere bir göz atalım ve hemen tarifimize geçelim.

Malzemeler

  • 2 adet patates
  • 1 kase buz
  • 3 çorba kaşığı un ( 50 gr )
  • 2 çay kaşığı kırmızı biber

Nasıl yapılır?

Fatma’nın Mutfağından
Reklam