Pasta Lezzetinde: İzmir’in Meşhur Kardelen Tatlısının Tarifi

Kardelen tatlısı tarifi

Başlıkta da belirttiğim gibi, pasta lezzetinde bir tatlı tarifi ile sizinleyiz. Bugün İzmir’de oldukça popüler olan kardelen tatlısı yapıyoruz. Gerçekten yapımıyla, lezzetiyle on numara bir tatlı tarifi. Borcamda yapıldığı için yapımı oldukça kolay.

Kardelen tatlısının videolu tarifine geçmeden önce, gelin isterseniz bu tatlıyı yaparken kullanacağımız malzemelere bir bakalım.

Kardelen tatlısı tarifi malzemeleri

Pandispanya için:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 2 su bardağı un

Muhallebi için:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kremşanti

Islatmak için:

  • Ben 3,5 su bardağı süt kullandım tavsiyem 4,5 su bardağı kullanmanız
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • Varsa 1 paket krema

Üzerine:

  • 1 paket kremşanti
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı Hindistan cevizi

Kardelen tatlısı nasıl yapılır?

Seval Mutfakta
Reklam