Kandillerde dağıttığımız kandil simitlerinin lezzetini biliyorsunuz. Özellikle çayın yanına çok yakışan bu kandil simitlerini yemek için kandilleri beklememize gerek yok. İstediğiniz zaman yapabilmeniz için, sizlere pastane usulü kandil simidi tarifiyle geldim.
Her zaman yaptığımız gibi önce, kandil simidi tarifinde kullanacağımız malzemeleri bir görelim. Sonrasında da hemen kandil simidi nasıl yapılır öğrenelim.
Kandil simidi malzemeleri
Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml
Çay bardağı ölçüsü 125 ml
- 125 gr tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1.5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1.5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 3-3,5 su bardağı un
Üzeri için;
- Yarım çay bardağı pekmez
- Yarım çay bardağı su
- Kavrulmuş Susam
- Yumurta sarısı
- çörek otu
Kandil simidi nasıl yapılır?
Reklam