Bugün el açması kıymalı börekler yapıyoruz. Hamuru o kadar güzel ki, gerçekten yumuşacık börekler elde ediyoruz. Bu tür tariflerde, özellikle de et ile yapılan tariflerde iç harcını hazırlamak da çok önemli bir husus. Merak etmeyin birazdan bütün püf noktalarıyla kıymalı börek nasıl yapılır hep birlikte öğreneceğiz.
Videolu tarife geçmeden önce, gelin bu tarif için kullandığımız malzemelere bir göz atalım. Hemen sonrasında da hep birlikte kıymalı börek nasıl yapılır öğrenelim.
Kıymalı börek tarifi malzeme listesi
- 1.5 su bardağı ılık su
- 4 su bardağı un
- 1 çay kaşığı toz maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
iç harcı için;
- 300 gr kıyma
- 1 Orta boy soğan
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
ara katlarına sürmek için;
- 150 Gr tereyağı veya margarin
Kıymalı börek nasıl yapılır?
Reklam