Hamur İşleri

Çıtır börek tarifi

500 Gr Yufka ile 45 Adet Çıtır Börek Tarifi

Hadi bugün çıtır çıtır börek yapalım. Hemde sadece 500 gr yufkayla 45 adet börek yapıyoruz. İç harç olarak, böreklere en çok yakıştırdığım...
Pamuk poğaça tarifi

Akşamdan yoğur sabahına pişir pamuk poğaça tarifi

Hadi gelin, pamuk gibi poğaçalar yapalım. Benim bir poğaçada aradığım ilk şey yumuşak olması. Bazı poğaçaların dışı kabuk oluyor içi kıtırlaşıyor. Onları...
soslu börek tarifi

Su Böreği Kıvamında Soslu Börek Tarifi

Bu böreği ne zaman yapsam kapış kapış gidiyor. O kadar lezzetli ve yapımı o kadar kolay ki, mutlaka her tarif defterinde olması...
Haşhaşlı çörek tarifi

3 bezeyle 1 tepsi haşhaşlı çörek tarifi

İç anadolu bölgesinde çok sık kullanılır haşhaş. Haşhaşlı börekler, çörekler, gözlemeler oldukça meşhurdur. Benim memleketim olan Kütahya'da da öyle, çoğu hamurişi tarifinde...
Pamuk poğaça tarifi

3 Gün Aynı Tazelikte Kalan Pamuk Poğaça Tarifi

Bugün yapımı kolay bir poğaça tarifimiz var. Tazeliğini uzun süre koruyan yumuşacık pamuk poğaça yapıyoruz. Başlıkta üç gün yazdığıma bakmayın, uygun saklama...
2 yufkayla 1 tepsi börek tarifi

2 Yufkayla 1 Tepsi Börek Tarifi

Bugün 2 adet yufkayla koca bir tepsi börek yapıyoruz. Kolay bir börek tarifi arayanlar için biçilmiş kaftan diyebiliriz. Bu börek tarifinde iç...
değişik poğaça tarifi. içli köfte poğaçası

Değişik bir poğaça tarifi. İçli köfte poğaçası

Bu poğaça da bulgur falan var biliyomusun. Çok ilginç değil mi? Bence öyle. Bugün bu değişik poğaça tarifini deniyoruz. Adı da içli...
Bu tarifte etli mantı nasıl yapılır? ve etli mantı nasıl saklanır? ayrıntılı olarak anlatıyoruz.

Etli mantı nasıl yapılır? ve Saklanır?

Mantı sevenler buradaysa size harika bir mantı tarifi ile geldiğimizi söylemeliyim. Bu tarifte etli mantı nasıl yapılır? ve etli mantı nasıl saklanır?...
Kurdele poğaça nasıl yapılır? Kurdele şeklinde hamurişi tarifi. Nefis poğaça tarifi

Kurdele Şeklinde Harika Poğaçaların Yapımı

Ben ilk defa bu kadar güzel şekilli poğaçalar gördüm. Ev yemeklerim kanalına bu tarifi bizimle buluşturduğu için çok teşekkür ederim. Kurdele poğaça...
Simit Poğaça Tarifi

Bu Simit Poğaça Tarifini Denemeyen Kalmasın Harika Oluyor

Hadi hep birlikte simit tadında poğaça yumuşaklığında simit poğaçalar yapalım. Simit poğaça tarifi ilk kez denediğim ve çok memnun kaldığım bir poğaça...